Produkte

Folgende Produkte werden von uns in handwerklicher Arbeit erzeugt:

Schafsmilchprodukte (Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-039)

  • Joghurt „Crème De La Crème“
  • Quark „Schäfchen-Wolke“
  • Weichkäse frisch „Le Petit Berger“ – Natur
  • Weichkäse frisch „Le Petit Berger“ – Kräuter
  • Schnittkäse „Meißnerstück“

Lammfleisch (unterliegt nicht der Bio-Zertifizierung)

  • Keule, Haxe, Schulter, Filet
  • Bratwürste
  • Hackfleisch
  • Pfefferbeißer

Felle (unterliegen nicht der Bio-Zertifizierung)